Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」

【簡単・時短・節約】をコンセプトにレシピをご紹介しています。料理研究家・スイーツコンシェルジュ・Mizukiのオフィシャルブログです。

カテゴリ: 日々のこと・お知らせ

こんにちは☺️先日パナソニックさんコラボライブで【オムライスの作り方】をご紹介させていただきました💕今回はいつものアトリエではなくパナソニックIHが製造されているパナソニックさんの神戸工場から配信しましたよ〜✨オムライスのレシピはこちらよりダウンロードして ...
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(日記です)先日東京に行ってきました!月1くらいで行っていますが仕事するだけで毎回とんぼ返りで•••😅でも今回は前入りしてゆっくり過ごしたので日記を書きたいと思います✍️『明日いますか?』と学研の編集さんに唐突に連絡し初日は学研さんに行ってきました🌸なんとも ...
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昔話になりますが私がレシピ投稿をはじめた頃『なんか違う』という違和感がありました。私の料理(写真)は何かが足りない•••もっとこうなんで素敵にならないんだろう•••その頃は料理系のSNSが流行っていていろんな人のお料理がアップされていました。私が『おいしそう! ...
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今夜は愛用品紹介 ''フライパン編'' です🍳みなさんはどんなフライパンを使っていますか?いろんなフライパンがありますしうちはコレ!と決めている方もいればなんとなく•••という方もいるかもしれませんね✨私もいろいろ使ってはいるのですが今日ご紹介するこちらもおす ...
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こんばんは☺️今日は愛用している【電動ミル】と【米びつ】について紹介させてください✨※最後にお得に買えるリンク貼ります🙌まずは、ライブ中にもよくご質問いただく【電動ミル】から。私が使っているのはコレ!↓Russell Hobbs(ラッセルホブス)電動ミル ソルト&ペッパ ...
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今日はちびっこクラスでお菓子を作りました☺️年中さんから高学年までのみんなでわいわいガヤガヤ楽しい時間✨当初はクッキーだけ作る予定でしたが芋掘りをした子が🍠を持って来てくれたのでスイートポテトも追加♩そしてバナナとチョコがあったからおまけのチョコバナナも ...
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9月にレシピノート2が発売になりようやく落ち着くかと思いきやそれまで待ってもらっていたお仕事が始まったり後回しにしていたことが一気に押し寄せてだいたい白目で過ごしています🙄そんな中先日はオンラインレッスンで久しぶりにアシスタントさん達が集合することになって ...
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⁡⁡⁡長い長い時間をかけて作った本がおかげさまで本日発売日を迎えました🙇‍♀️これまでたくさん支えていただいて本当にありがとうございます🥲涙⁡⁡今日のごはんこれに決まり!Mizukiのレシピノートvol.2さらにぎゅぎゅっと!600品本日より全国の書店・ネット書店で発 ...
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1つ前の記事にはたくさんの温かいお言葉をいただいて本当にありがとうございました🥲LINEもメールもDMもとっても励みになりました。涙おかげさまで今は回復に向かっていて動けるようになりました☺️🌸先日のコメントを拝見しましたら腎盂腎炎を経験された方も多いようで。誰 ...
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久しぶりの更新になってしまいました💦少し前から体調を崩しまして今は自宅でゆっくりさせてもらっています🙇‍♀️最近はこんな時間もなかったですし寝るしかないので日記を書かせてください✍️といっても仕事以外の話しが今回の病気ネタしかないのですが•••😅少し前か ...
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イベントのお知らせです⁡直前のお知らせとなってしまいましたが💦9月6日(土)松坂屋名古屋店さんのイベントで料理デモをさせていただきます🙇‍♀️⁡お近くの方、ご都合よろしければお会いできるとうれしいです☺️当日はアシスタントのあゆかちゃんと伺って2品作らせていた ...
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⁡⁡おはようございます☺️本日はWEBサイン会のお知らせをさせてください🌸⁡大垣書店様のWEB書店から「サイン本予約」をしていただいた方に直筆サイン本をお届けする企画「WEBサイン会」を開催いたします•••‼️⁡※「〇〇さんへ」というお名前入りのサイン本をご用意す ...
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【新刊予約開始&プレゼント企画のお知らせ 】⁡⁡⁡今日は新刊予約開始&プレゼント企画のお知らせをさせて下さい🙇‍♀️⁡いつも応援してくださる皆さんのおかげでMizukiのレシピノートvol.2を制作中です‼️まだ作業中ではありますがやっとお知らせできることになりました ...
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【身体にいいことをしてみたら】というタイトルの記事を書いてからあっという間に2年が経ちました🫧''ボコとデコ''という青汁に出会い私の生活が大きく変わって2年。今も毎日欠かさずに飲んでいます☺️そして、ボコとデコがきっかけではじめたゆる腸活も継続中!そこで今日 ...
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こんにちは☺️久しぶりの更新になってしまいましたがようやくレシピノートの撮影が終わりました。時間的にも肉体的にも精神的にも全部がギリギリのように感じましたがみんなのおかげで無事にここまでたどり着きました🥲今はなんだか放心状態で昨日はキッチンに立ったものの ...
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久しぶりの更新になってしまいました•••今月はレシピノート第2弾の撮影が始まって先日一旦終了しました。(続きはまた来月)レシピノート第1弾と同じメンバーに心強いアシスタントも一人増えとにかく作りに作りまくった数日。朝から晩まで洗い物が溜まることは一度もなく調 ...
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おはようございます☺️今日はいちごシロップの作り方とアレンジレシピ\ いちごヨーグルトシェイク/ をご紹介させていただきます🍓今年も丁寧な暮らしに片足を突っ込み氷砂糖でシロップ作りを楽しんでいます💕氷砂糖は普通のお砂糖より純度が高く果実のエキスをたっぷり引き ...
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こんにちは☺️⁡⁡久しぶりになりましたがMizukiオンライン料理教室21期生の募集を開始いたしました🌸⁡⁡次回3月レッスンはレッスン生さんからのリクエストメニュー✨【トマトソースパスタ】【ボンゴレビアンコ】【いなり寿司】の3品をご紹介いたします🥰⁡⁡春休みにうっ ...
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少し前にお知らせしたフーディストノートmagazine創刊イベントに出席しました🥰【Amazon.co.jp限定】フーディストノートmagazine vol.1(特典:山本ゆりさんの「クリームロールキャベツ」レシピ データ配信) (扶桑社ムック)扶桑社2025-02-05場所はアイランドさんの素敵なス ...
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   おはようございます☺️今日はお知らせをさせて下さい🙇‍♀️ 明日2/1(土)午後1:00〜1:59放送のウラマヨ !(カンテレ)に出演します✨(放送地域外でもTVerなどのアプリにて放送後から1週間無料で配信される予定です🌸) ⁡2/1放送のウラマヨは•••【プロが実際に使 ...
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