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肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当
米粉のおやつもこの一冊で完結💕
今日のごはんこれに決まり！
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おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
フライパンで蒸してもちもち🍳
\ 塩蒸し焼きそば /
全部重ねて放置で簡単‼️
炒め続ける必要がないから
ラク＆暑さもマシですよ〜🤭
コクのある塩味に
レモンでさっぱり食べられます💕
とっても簡単にできるので
よかったらお試しくださいね✨
レシピ下に動画あります▼
もちもち！塩蒸し焼きそば
【2人分】
焼きそば...2玉
豚バラ薄切り肉...100g
キャベツ...1/5個(200g)
⚫︎鶏がらスープ...小1
⚫︎塩...小1/2
⚫︎水...100ml
ごま油...大1.5
粗挽き黒こしょう・レモン...各適量
1. 豚肉は4cm長さに切る。キャベツはざく切りにする。
2.フライパンに焼きそばを並べ入れ、キャベツ、豚肉の順にのせ、⚫︎を振りかける。
3.中火にかけ、フツフツしたら蓋をして4〜5分蒸し煮する。
4.ごま油を加えて炒め合わせる。器に盛り、黒こしょうとレモンをかける。
《ポイント》
♦︎直径26cmのフライパンを使用しています♩(くっつきやすいフライパンの場合は少量の油を引いておくのがおすすめです！)
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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