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おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
しっとりやわらか💕
\ ささみのねぎだれ漬け /
ささみは焼くだけ‼️
ねぎだれは混ぜるだけ‼️
の超簡単レシピ✨
ねぎ＆ごまたっぷりのたれは風味満点で
やみつきになる味わいですよ〜♩
作ってすぐに食べても
時間をおいて味をなじませても◎
作りおきもできるので
よかったらお試しくださいね🥰
レシピ下に動画あります▼
しっとりやわから！
ささみのねぎだれ漬け
【2人分】
ささみ...4本(200g)
⚫︎酒...小1
⚫︎塩こしょう...少々
片栗粉...適量
サラダ油...大2
☆長ねぎ(みじん切り)...20cm
☆赤唐辛子(小口切り)...1本分
☆水・醤油・酢...各大2
☆砂糖・ごま...各大1
☆ごま油...小1
1.保存容器に☆を合わせてねぎだれを作る。
2.ささみは斜め3等分に切り、⚫︎をからめて片栗粉をまぶす。
3.フライパンに油を中火で熱し、2を両面焼いて火を通し、1に漬ける。
《ポイント》
♦︎ささみの筋は先の出ている部分のみ切り落としています！気になる方は全部取ってももちろんOK！
♦︎ささみは6本(300g)くらいまで増量できます♩
♦︎長ねぎは青い部分も混ぜて使用しました(彩り)♩
♦︎好みでラー油をかけてもおいしいです♩
♦︎冷蔵庫で3日ほど保存できます♩
♦︎ささみの代わりにむね肉で作っても！
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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