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肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当
米粉のおやつもこの一冊で完結💕
今日のごはんこれに決まり！
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おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
フライパンですぐできる‼️
\ ビーフペッパーライス /
フライパン1つでできて
超簡単なのに盛り上がる💕
牛肉のうま味×バター醤油に
コーンの甘みがアクセントになり
間違いなしのおいしさですよ〜😋
休日のお楽しみメニューにはもちろん
あっという間‼️にできるので
平日ごはんにもおすすめです✨
レシピ下に動画あります▼
フライパンですぐでき！
ビーフペッパーライス
【2〜3人分】
温かいごはん...350〜400g
牛こま切れ肉...200g
コーン...100g
万能ねぎ・粗挽き黒こしょう...各適量
バター...20g
サラダ油...小2
⚫︎醤油・みりん...各大2
⚫︎塩こしょう...少々
⚫︎にんにくチューブ...2cm
1.フライパンに油を中火で熱して牛肉炒め、色が変わったら⚫︎を加えてさっとからめる。
2.中央を空けてごはんを入れ、コーン、ねぎ、バターをのせ、粗挽き黒こしょうを振る。
全体を混ぜて召し上がれ♩
《ポイント》
♦︎ホットプレートで作っても◎
♦︎ごはんはボウルや丼ぶりに入れ、ひっくり返すようにしてフライパンに移しても♩
♦︎バターは有塩バターです♩
♦︎作っている間に焦げ付きそうな場合は(ごはんなどを加えている間に)、火加減を弱めにしておいて下さい♩
♦︎粗挽き黒こしょうはたっぷりがおすすめ！お子さんが食べる場合は取り分けてからかけても♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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