【10枚分】
バター...50g
砂糖...50g
卵黄...1個分
⚫︎薄力粉...90g
⚫︎ベーキングパウダー...3g
チョコレート...50g
好みのナッツ...40g



(準備)
バターは常温に戻してやわらかくしておく。
⚫︎は合わせてふるう。
チョコとナッツは適当に割っておく。
オーブンを180度に予熱する。




1.ボウルにバターと砂糖を入れてゴムベラで混ぜる(砂糖がジャリジャリしている状態でOK！)。次に卵黄も加えて混ぜる。





2.⚫︎を加え、全体がポロポロになるまで混ぜる。最後にチョコとナッツを加え、しっとりなじむまで混ぜる。






3.10等分して平たい丸形にし、クッキングシートを敷いた天板に間隔を空けて並べる。予熱したオーブンで15分焼き、アミにのせて冷ます。







《ポイント》
♦︎バターは必ず常温に戻し、やわらかい状態にしてから作業してください！
♦︎有塩バターを使用しています♩無塩バターを使用する場合は砂糖と一緒に塩ひとつまみを加えると◯
♦︎チョコとナッツは食感が楽しめるように大きめにするのがおすすめです♩
♦︎ナッツなしでチョコを増量してもOK！