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いよいよ2025年も終わりますね✨
今年もたくさんの方にお付き合いいただきまして
本当にありがとうございました🙇‍♀️

慌しく過ぎる毎日に
気持ちが追いつかなくなることもありましたが
日々みなさんからいただく温かいお声に励まされ
今年も走り切ることができました。
秋にはレシピノート2の出版という
大きな目標も叶い
ほっと胸を撫で下ろしています。

そして、プライベートで続けている''ゆる腸活''は
来年3年目に入ります。
あくまで無理なくゆるゆるとやっていますが
以前とは比べものにならないくらい
調子が良くなって!(特に肌)
最近のマイブームは''体にいいこと''です🤭
もしご興味ございましたら
来年はそんなお料理もご紹介させてくださいね✨
今年も本当にありがとうございました🥰








さて、最後にご紹介させていただくのは
大晦日に縁起を担いで食べる✨
\ 年越しそば /

そばつゆはおうちにあるもので
簡単に作ることができますよ♩
お好みのトッピングでお試しくださいませ💕
(トッピングは毎年
かまぼこ・ねぎ・人参・(買ってきた)えび天🦐)






年越しそば〜うちのそばつゆ

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【2人分】
そば...2玉
●水...600ml
●醤油・みりん...各大2.5
●酒...大1
●和風だしの素...小1
塩...適量
好みの具...えび天、かまぼこ、ねぎなど



1.そばはたっぷりの熱湯で茹でて湯を切る。
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2.鍋に●を入れて煮立て、塩で味を調える。
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3.器に1を盛って2を注ぎ、好みの具をトッピングする。
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《ポイント》
♦︎トッピングはお好みで!鶏肉など加熱する必要のある食材は、工程2で加えて火を通して下さい♩















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それでは
よいお年をお迎えください☺️✨











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