昔話になりますが
私がレシピ投稿をはじめた頃
『なんか違う』という違和感がありました。
私の料理(写真)は何かが足りない•••
もっとこうなんで素敵にならないんだろう•••
その頃は料理系のSNSが流行っていて
いろんな人のお料理がアップされていました。
私が『おいしそう!』とか
『素敵!』って思う人のお料理(写真)は
キラキラ輝いているように見えたんですよね。
スマホじゃなくてカメラで撮ってるのかな?
私が撮る環境が悪いのかな?
そんな風に悩んだ時期があったのですが
ある時ハッとしました。
『器だ•••‼️』と。
それまで使っていた器も
好きで集めたものではありましたが
なんかちょっとテイストが違うというか。
言い方が難しいのですが
''そうではない''ことに気がついたのでした。
そして探しはじめたのです。
お料理が素敵に見える器を。
その時はじめて買ったのが
スタジオエムの''グリーズプレート''
でした。
通販で、送料もかかるのに
たった1枚買った器。
箱を開けた瞬間のトキメキは
今でも忘れられません。
あの時の私にとっては
なんとも素敵で、とってもおしゃれで
『これで大丈夫!やっていける!』
そんな風に思ったのでした✨
私の拙い料理も
グリーズプレートに盛り付ければ
素敵に見せてくれるのです。
後に料理本を作らせてもらうことになった時も
グリーズプレートは本当に強い味方でした。
これは1冊目のピンクの本🔻
あれから10年以上経った今も
あの時買ったグリーズプレートは
大活躍してくれています☺️
おかずはもちろん、スイーツだって
幾度となく盛り付けてきました。
なんだろう。
リムの模様かサイズ感か
はたまた色なのか
どこを取っても素敵なんですよね。
10年以上こつこつ集めた器たちは
気づけばすごい数になりました。
アトリエを作る時には
器のスペースを重視して
パントリールームを作りました。
この中で一番好きな器は?と聞かれた時
なんの迷いもなく
『グリーズプレート』と答えます。
そのくらい大好きで
そのくらい助けてくれたグリーズプレートは
今でも私の強い味方。
Aimaでスタジオエムの器を
取り扱ってくださると聞いて
真っ先に''グリーズプレート''をお願いしました✨
『お料理がイマイチ映えない気がする』
『もう少し素敵に見せたい』
あの頃の私のように思うことがある方に
ぜひおすすめしたい一枚です☺️
期間・数量限定ではありますが
どれも5%オフにしていただきました✨
↓ ↓ ↓
【スタジオエム グリーズ 220プレート】
この記事に載せた写真は主にこのサイズです。
1〜2人分のメイン料理や取り皿にも◎
スタジオエム グリーズ 270プレート
1〜3人分くらいを盛り付けられる大皿。
パスタやワンプレートにも使いやすいサイズ。
スタジオエム グリーズ 170プレート
ケーキや1人分のサラダ、取り皿などに
ぴったりのサイズ感です。
先日ご紹介したグラタン皿も
同じスタジオエムのものです☺️
こちらもとっても素敵なので
よかったらご覧くださいね✨
スタジオエム アカンサス/白・グレー
グリーズプレートと出会って
スタジオエムを知って
それから数年経った頃には
そちらの本に掲載してもらいました。
そのまた後には
私の本の撮影で店舗をお伺いしたり
撮影用の器をお借りしたりと
今でもご縁が続いています✨
確か今日のような話
(グリーズプレートの話)も
直接お伝えしたことがあったはず。
今でも新作が出る度に買っていますし
グリーズプレートは
昨日も今日も手に取りました☺️








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