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肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当
米粉のおやつもこの一冊で完結💕
今日のごはんこれに決まり！
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おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
ほったらかしシリーズレシピ💕
\ 鶏肉のほったらかしバタポン煮 /
お鍋に全部入れて
''いじらず触らず煮るだけ''の
超～簡単レシピです‼️
今回はさっぱりコクうまバターポン酢💕
ほったらかしで煮るだけで
味しみしみに仕上がりますよ〜😋
おかず、お弁当、作りおきにも
よかったらお試し下さいね✨
レシピ下に動画あります▼
鶏肉のほったらかしバタポン煮
【2人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
●ポン酢しょうゆ...80ml
●酒・みりん...各大2
●バター...10g
(好みで)ゆで卵...2個
1.小鍋に●を入れ、鶏肉を皮目を下にして加えて中火にかける。煮立ったら蓋をずらして乗せ、弱めの中火で12分煮る。
2.火を止め、好みでゆで卵を加えて5分置く。
裏返したらこんな感じ！
ほったらかしでしみしみに仕上がります✨
《ポイント》
♦︎なるべく鶏肉がぴったりおさまるサイズの鍋を使用してください♩(直径16cmくらいがベスト)
♦︎吹きこぼれそうな場合は火加減を調節してください！
♦︎冷蔵庫で3日保存OK♩
コメント
コメント一覧 (1)
いつもおいしいレシピをありがとうございます😊
Mizuki
が
しました