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今日のごはんこれに決まり！
Mizukiのレシピノート2！600品
おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
濃厚スープがたまらない💕
\ 豚バラキャベツのみそ煮込み /
手軽な材料でコスパ◎‼️
コクのあるにんにくみそ味で
がっつり🍚がすすみますよ〜😋
とっても簡単にできて温まるので
よかったらお試しくださいね✨
レシピ下に動画あります▼
濃厚コクうま！
豚バラキャベツのみそ煮込み
豚バラ薄切り肉...180g
キャベツ...1/4個(300g)
ニラ...1/2束
●水...150ml
●みそ・みりん...各大2
●醤油...大1
●ごま油...小1
●にんにく(薄切り)...1かけ
●赤唐辛子(小口切り)...1/2本
ごま...適量
1.豚肉は5cm長さに切る。キャベツはざく切りにする。ニラは4cm長さに切る。
2.鍋に●を入れて中火で煮立て(みそは溶かす)、豚肉を入れてほぐす。キャベツを加えてざっくり混ぜ、蓋をして弱めの中火で10分煮る。
3.ニラを加えてさっと火を通し、器に盛ってごまを振る。
《ポイント》
♦︎豚肉はしゃぶしゃぶ用を使用してもOK♩
♦︎みそは合わせみそを使用しています♩
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作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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