⭐️新刊発売中⭐️
肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当
米粉のおやつもこの一冊で完結💕
今日のごはんこれに決まり！
Mizukiのレシピノート2！600品
おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
旬のさつまいもおやつ🍠✨
\ 揚げない！スティック大学芋 /
フライパン1つできてお手軽💕
焼いてたれをからめるだけの
超簡単レシピです😋
食べやすいスティック状で
パクパクすすみますよ〜♩
よかったらお試しくださいね🥰
揚げない！スティック大学芋
【2〜3人分】
さつまいも...1本(250g)
●砂糖・みりん...各大2
●醤油...小1
サラダ油...大4
黒ごま...適量
1.さつまいもは1cm角の棒状に切り、水に5分晒して水気を拭く。
2.フライパンに油を中火で熱し、1を返しながら5分ほど(竹串がスッと通るまで)焼き、油を切る。
3.フライパンを綺麗にし、●を入れて中火で煮詰める。飴状になったら2を加えてさっとからめ、黒ごまを振る。
《ポイント》
♦︎さつまいもは1本300gまで増やせます♩
♦︎たれの煮詰め具合は写真を参考にしてください♩
新刊の紹介ライブしました🥰
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それでは
今日も素敵な一日を☺️
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Mizuki
が
しました