おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ チーズインピーマンの肉巻き /
ピーマンにたっぷりチーズを詰めて
豚バラで巻いて焼きました💕
味付けはバター醤油でコクうま‼️
噛むごとにとろ〜りチーズがあふれて
たまらないおいしさですよ😋
とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね🫑✨
レシピ下に動画あります▼
バター醤油で！
チーズインピーマンの肉巻き
【2人分】
ピーマン...3個
豚バラ薄切り肉...6枚
ピザ用チーズ...60g～
薄力粉...適量
サラダ油...小1
●醤油・酒・みりん...各大1
●バター...5g
1.ピーマンは縦半分に切って種とワタを除く。ピーマンの内側にチーズを詰めて豚肉を巻き付け、薄力粉をまぶす。
2.フライパンに油を中火で熱し、1を巻き終わりから焼く。焼き色が付いたら裏返し、裏面も焼いて火を通す。
3.●を加えて煮からめる。
《ポイント》
♦︎チーズの量はピーマンの大きさに合わせて調節して下さい♩
♦︎豚肉は全体を覆うようきつめに巻き付けて下さい♩
♦︎脂が多く出たら調味料を加える前に拭き取ってください♩
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作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
コメント
コメント一覧 (1)
いつも楽しみに拝見してます
お願いがあるのですが、何年か前から私の作れる数少ないお料理がMIZUKIさんののっけご飯の和風キーマカレーでして、何回もリピートして作っていましたが、調味料の分量が覚えられず、毎回検索して作ってました。昨日作ろうとしてレシピを探したのですが、見当たらなくなってしまっていたので、ショックでおもわずメッセージしました。
今のブログで、もう一度、レシピ公開していただけないでしょうか？
どうかどうか
よろしくお願いいたします🙇
Mizuki
が
しました