おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
懐かしいあの味を再現•••💕
\ 喫茶店風ナポリタン /
まろやかなケチャップ味で
大人もこどもも大好きな味‼️
仕上げに加えるバターが
おいしさの秘訣ですよ〜😋
ささっとできるので
春休みランチにも
お気軽にお試しくださいね💗
レシピ下に動画あります▼
懐かしの味!
喫茶店風ナポリタン
【2人分】
パスタ...160g
ウインナーソーセージ...4本
ピーマン...2個
玉ねぎ...1/2個
オリーブ油...大1
⚫︎ケチャップ...100g
⚫︎牛乳...大3
⚫︎コンソメ・砂糖...各小1
⚫︎塩こしょう...少々
バター...10g
(好みで)粉チーズ...適量
1.ソーセージ、ピーマン、玉ねぎは5〜6mm幅に切る。

2.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で時間通りに茹でる。

3.フライパンにオリーブ油を中火で熱して1を炒め、しんなりしたら⚫︎を加えて少し(20〜30秒)煮詰める。


4.パスタの湯を切って加え、手早く和える。仕上げにバターを加えて混ぜ、器に盛って粉チーズを振る。



《ポイント》
♦︎ソーセージの代わりにベーコンやハムで作っても♩
♦︎ソースのタイミングに合わせてパスタを茹でてください♩
♦︎ソースは煮詰め過ぎるとからみにくくなるので、軽くぽってりする程度でOK!
♦︎仕上げにオリーブ油をまわしかけても◎時間を置いて食べる場合も(お弁当に入れる場合も)もオリーブ油をからめておくのがおすすめです♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
コメント
コメント一覧 (1)
Mizuki
が
しました