おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
春雨を戻さないから超簡単‼️
\ ピーマンチャプチェ /
お手軽な豚肉×ピーマン×春雨で
ボリュームたっぷりの
メインおかずができますよ~💕
春雨を戻す手間なしで
思い立ったらすぐに作れます🥰
甘辛味でごはんに合うので
よかったらお試し下さいね✨
レシピ下に動画あります▼
戻さないから超簡単!
ピーマンチャプチェ
【2人分】
豚バラ薄切り肉...150g
ピーマン...4個
春雨...40g
●水...150ml
●酒...大2
●醤油・砂糖...各大1
●オイスターソース...小2
●にんにくチューブ...2cm
ごま油・ごま...各適量
1.豚肉は3cm長さに切る。ピーマンは細切りにする。

2.フライパンにごま油小2を中火で熱して1を炒める。火が通ったら●と春雨を加え、混ぜながら3~4分煮る。


3.仕上げにごま油小1をまわしかけ、ごまを振る。

《ポイント》
♦︎緑豆春雨(ショートタイプ)を乾燥状態のまま使用しています♩春雨が長い場合は食べやすい長さに切っておくと◎
♦︎春雨は煮汁に浸かるようにし、ほぐしながら煮て下さい♩
♦︎仕上げにラー油をかけてもおいしいです♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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