おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ 自家製ホットケーキミックス /
＆3つのアレンジレシピ💕
''自家製ホットケーキミックス''は
たった4つの材料を合わせるだけで
とっても簡単に作れますよ〜‼️
基本的には市販のものと同じように使えます😋
(市販品より甘さは控えめ)
市販のものは香りが気になる•••という方や
ちょっと使いたい時にも
よかったらお試しくださいね💕
自家製ホケミからアレンジまでの動画
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自家製ホットケーキミックスの作り方
【1袋・約150g分】
薄力粉...130g
ベーキングパウダー...6g
砂糖...大1.5
塩...ひとつまみ
1.全ての材料をポリ袋に入れ、シャカシャカ振って混ぜる。
《ポイント》
♦︎基本的には一般的なホットケーキミックス1袋(150g)と同じように使えます♩(※甘さは控えめなのでお好みで砂糖は増量して)
♦︎マフィンやパウンドケーキ、蒸しパンなどにも使えます♩
♦︎自家製ホットケーキミックスはなるべく作り置きせず、都度作っていただくのが安心です♩
⭐️ここからアレンジ⭐️
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【ホットケーキ】
(3〜4枚分)
⚫︎卵...1個
⚫︎牛乳...100ml
自家製ホットケーキミックス...1袋(150g)
1.⚫︎を混ぜ、自家製ホットケーキミックスも加えて混ぜる。
2.フライパンに薄く油をのばし、弱めの中火くらいで焼く。
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【マフィン】
(6個分)
⚫︎卵...1個
⚫︎砂糖...大4
⚫︎牛乳...70ml
⚫︎油...60g
自家製ホットケーキミックス...1袋(150g)
好みのトッピング...適量
1.⚫︎を混ぜ、自家製ホットケーキミックスも加えて混ぜる。
2.マフィン型に注ぎ、好きなトッピングをのせ、170度に予熱したオーブンで20分焼く。
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【アメリカンドッグ】
⚫︎卵...1個
⚫︎牛乳...110ml〜
自家製ホットケーキミックス...1袋(約150g)
ウインナーソーセージ...適量(10本以上)
1.⚫︎を混ぜ、自家製ホットケーキミックスも加えて混ぜる。(生地はかためが◎牛乳は少なめからお試しください！)
2.竹串を刺したソーセージに1をたっぷりからめ、160度の油で揚げる。
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使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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