おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ すぐでき！そぼろルーロー飯 /
台湾で人気のルーロー飯を
ひき肉で作る超簡単お手軽レシピ💕
特別な材料なし‼️
ささっと炒め煮するだけで
あっという間にできますよ～😋
とっても簡単なので
お気軽にお試しくださいね✨
レシピ下に動画あります▼
すぐでき！
そぼろルーロー飯
【2人分】
豚ひき肉...200g
長ねぎ(みじん切り)...1/3本
⚫︎水...大2
⚫︎酒・オイスターソース...各大1
⚫︎醤油・砂糖...各小2
⚫︎生姜チューブ...2cm
ゆで卵...2個
きゅうり(塩揉みしたもの)...1本分
1.フライパンにひき肉、長ねぎ、⚫︎を入れて混ぜる。中火にかけ、水分が少なくなるまで混ぜながら加熱する。
2.器にごはんを盛り、1をかけ、ゆで卵ときゅうりをトッピングする。
《ポイント》
♦︎きゅうりの代わりに塩ゆでした青菜を添えても◎
♦︎仕上げにごま油をかけて香り付けしてもおいしいです♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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