おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ 豚肉とブロッコリーの春雨煮 /
ブロッコリーは下茹でなし‼️
春雨も戻さない🙌
超簡単手間抜きレシピです💕
フライパン1つで
あっという間にできますよ〜✨
スープを吸った春雨が
最高に美味しいので
よかったらお試し下さいね🥰
レシピ下に動画あります▼
戻さないから超簡単！
豚肉とブロッコリーの春雨煮
【2人分】
豚こま切れ肉...150g
ブロッコリー...1/2個(100g)
緑豆春雨...40g
ごま油...大1
●水...250ml
●醤油...大1
●砂糖・オイスターソース...各小2
●にんにくチューブ...2cm
1.ブロッコリーは小さめの小房に分ける。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めて火を通す。
3.●、春雨(乾燥のまま)、ブロッコリーを加え、混ぜながら5～6分煮る。
《ポイント》
♦︎ブロッコリーは小さめの小房に分けてください♩茎を加える場合も小さめに切って下さい♩
♦︎ブロッコリーと春雨は煮汁に浸かるようにして炒め煮して下さい♩
♦︎ 他の種類の春雨ではうまく戻りませんので、レシピ通り緑豆春雨をご使用ください♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
新刊予約受付中
忙しい！疲れた！もうダメだ！さて、何食べる？
【Mizuki's Kitchen】
コメント