【2〜3人分】
ブロックベーコン...100g
ゆで卵...1個
食パン...1/2枚
サニーレタス...3〜4枚
(あれば)ブロッコリースプラウト...適量
⚫︎粉チーズ・マヨネーズ・牛乳...各大1
⚫︎レモン汁...小1/2
⚫︎にんにくチューブ...少し
粗挽き黒こしょう...適量



1.ベーコンは1cm角の棒状に切り、フライパンで全体に焼き色が付くまで焼く。ゆで卵は4〜6等分のくし形に切る。食パンは1.5cm角に切り、トースターで焼き色が付くまで焼く。




2.⚫︎を合わせてシーザードレッシングを作る。




3.器にサニーレタスをちぎって盛り付け、1とブロッコリースプラウトをのせ、2をかける。仕上げに黒こしょうを振る。




《ポイント》
♦︎厚切りベーコンの代わりに薄切りベーコン、ゆで卵の代わりに温玉をのせてもOK♩