おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ 長芋のふわとろグラタン /
長芋をたたいて混ぜたら
トースター焼くだけ💕
粉もホワイトソースも使わない
簡単ヘルシーレシピです✨
長芋のふわとろ感に
香ばしいチーズが相性抜群💗
おつまみや副菜、あと一品にも
お気軽にお試し下さいね😋
※レシピ下に動画あります▼
トースターで！
長芋のふわとろグラタン
【2人分】
長芋...250g
●卵...1個
●めんつゆ(2倍濃縮)...大1
●和風だし...小1/2
ピザ用チーズ・ねぎ・刻みのり...各適量
1.長芋はポリ袋に入れ、麺棒などで叩いてつぶし(多少かたまりが残ってもOK)、●を加えて揉んで混ぜる。
2.耐熱容器に入れ、チーズをかけ、トースターで10～15分焼く。
3.仕上げにねぎとのりをトッピングする。
《ポイント》
♦︎長芋は少しくらいかたまりが残っていてもOK♩すり下ろさず叩きつぶすことで食感がよくなります♩
♦︎チーズはたっぷりのせるのがおすすめです♩
♦︎焼き時間は目安です☆途中焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください♩
♦︎オーブンで焼く場合は230度で10～15分を目安にして下さい♩
♦︎ココットに分けて作っても♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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