おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ 豚バラキャベツの重ね煮 /
お鍋に入れたらほったらかし❣️
''重ねて放置''の
超簡単レシピです✨
こっくりみそバター味で
ごはんがすすみますよ〜💕
とっても簡単にできるので
よかったらお試しくださいね😋
レシピ下に動画あります▼
ほったらかし！
豚バラキャベツの重ね煮
【2〜3人分】
豚バラしゃぶしゃぶ用肉...200g
キャベツ...400g
⚫︎水...150ml
⚫︎みそ・みりん...各大2
⚫︎醤油...大1/2
バター...15g
ねぎ(小口切り)...適量
1.キャベツはざく切りにする。⚫︎は合わせておく。
2.鍋(直径20cm)にキャベツの半量を入れ、豚肉の半量を広げてのせる。これをもう一度繰り返し、⚫︎を注ぐ。
3.火にかけ、煮立ったら蓋をのせ、弱めの中火で15分煮る。
4.キッチンバサミで切り分け、器に盛り、バターとねぎをのせる。
《ポイント》
♦︎合わせ調味料のみそはしっかり溶かしておいてください♩
♦︎豚バラ薄切り肉を6〜7cm長さに切って使用しても◎
♦︎キッチンバサミで切り分ける時は鍋を傷つけないように注意してください☆
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
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Mizuki
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