フライパン放置！
豚バラもやしのフライパン蒸し
おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
\ 豚バラもやしのフライパン蒸し /
豚バラ×もやしでコスパ抜群💕
材料入れたら放置で完成！の
超簡単ヘルシーレシピです✨
お酒で蒸すと香りがよくなり
お肉がやわらか〜く仕上がりますよ♩
ごまだれもおいしいので
よかったらお試し下さいね😋
※レシピ下に動画あります▼
ごまだれで！
豚バラもやしのフライパン蒸し
【2人分】
豚バラ薄切り肉...150g
もやし...1袋(200g)
酒...大2
●すりごま...大2
●醤油...大1.5
●酢...大1
●砂糖・ごま油...小2
ねぎ(小口切り)...適量
1.●を合わせてごまだれを作る。豚肉は7cm長さに切る。
2.フライパンにもやしを広げ、豚肉をなるべく重ならないようにのせ、酒を振る。
3.蓋をして中火にかけ、7分程蒸し焼きにし、火が通ったら1のごまだれとねぎをかけて食べる。
《ポイント》
♦︎直径26cmのフライパンを使用しています♩
♦︎豚肉はなるべく重ならないように広げてのせてください♩
♦︎今回はごまだれをかけましたが、ポン酢をかけるだけでもおいしいです♩
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【レシピ未満の料理と変な暮らし】
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レシピ未満の料理と
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作り方動画▼
使用したアイテム▼
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