【15個分】
温かいごはん(かためが◎)...450g
●酢...大2
●砂糖...大2
●塩...小1/2
寿司ネタセット...1パック(まぐろ・サーモン・いか・えび・玉子焼き...各3切れ)
(好みで)トッピング...適量(いくら・きゅうり・スプラウト・わさびなど)



1.●を混ぜてすし酢を作る。ごはんに回しかけ、切るように混ぜ、15等分に分ける。





2.ラップに寿司ネタ(まぐろなど)を置き、1をのせ、ラップをしぼって丸く形をととのえる。残りのネタも同様にする。












3.好みでトッピングをのせる。









《ポイント》
♦︎市販の寿司ネタセットを使用しました♩好みのお刺身だけで作ってもOK♩
♦︎温かいごはんを使用してください♩できたらかために炊いたごはんを使用するのがおすすめです♩
♦︎［トッピング］まぐろ→わさび、サーモン→いくら、いか→軽く塩を振ったきゅうり+いくら、玉子焼き→スプラウト