コスパ抜群！
肉ニラ玉あんかけごはん
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ささっとできる丼レシピ♩
\ 肉ニラ玉あんかけごはん /
ひき肉、ニラ、卵だけでコスパ抜群！
味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で失敗なしの
超簡単レシピです(*´艸`)
フライパンひとつで
あっという間にできますよ～♡
しっかり食べ応えもあるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
コスパ抜群！
肉ニラ玉あんかけごはん
【2人分】
豚ひき肉...150g
ニラ...1/2束
卵...2個
ごま油...大1
●水...150ml
●オイスターソース・みりん...各大1
●醤油・片栗粉...各小2
ごはん...適量
1.ニラは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。●は合わせておく。
豚ひき肉...150g
ニラ...1/2束
卵...2個
ごま油...大1
●水...150ml
●オイスターソース・みりん...各大1
●醤油・片栗粉...各小2
ごはん...適量
1.ニラは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を強火で熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状に炒めて取り出す。
3.そのままのフライパンを中火で熱してひき肉を炒め、火が通ったらニラと●を加え、混ぜながらとろみを付ける。
4.2を戻し入れてざっくり混ぜ、ごはんにかける。
《ポイント》
♦︎合わせ調味料はしっかり混ぜてから加え、混ぜながらとろみを付けてください♩
♦︎豚ひき肉の代わりに豚こまや豚バラを切って使用しても◎
♦︎甘めの味付けが好きな方は、合わせ調味料に砂糖(小1くらい)を足しても♩
♦︎豚ひき肉の代わりに豚こまや豚バラを切って使用しても◎
♦︎甘めの味付けが好きな方は、合わせ調味料に砂糖(小1くらい)を足しても♩
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💭💭💭
昨日はライブにお付き合いいただきまして
ありがとうございました🙇♀️✨
目の前に氷糖組合さんがいらしたり
ちょっと久しぶりだったのもあってか
いつもより緊張しました😂
そんな中で突如動き出したルンバと
部屋に入れてくれと鳴きまくる🐈。笑
珍しく事前準備もして挑んだのに
結局ライブ感満載の生配信となりました😂
騒がしくてすみません。笑
と、そんな配信でしたが
皆さんが沢山コメントしてくださって
とっても嬉しかったですし
心強かったです🥺💓
シロップ作りって
まさに''丁寧な暮らし''って感じですが
やってみたらその簡単さに驚きます👏
そして『今私丁寧なことやってるよ？』
っていう謎の豊かさがうまれます。笑
これってずっと前のライブで話した
''ひとりで感じられる幸せ''
でもあるなって思う☺️✨
昨日早速仕込んでくださった皆さん
早速水分が上がってきていると思うので
瓶振って下さいね👋🫙👋
私も引き続き
''丁寧な暮らしの真似事''を
存分に楽しみたいと思います😋🍋
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