和えるだけ!
アスパラのたらこパスタ


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今日のごはんこれに決まり!
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
茹でて和えるだけ!の
\ アスパラのたらこパスタ /

パスタと野菜を一緒に茹でたら
あとはソースと和えるだけ♡
お鍋1つで完結の
超簡単''ひと鍋パスタ''です♩
(Mizukiのレシピノート P.176に
シリーズレシピ掲載中📙✨)

たらこ(明太子)の濃厚なうま味に
アスパラの食感と甘味
バターマヨ醤油の香りが相性抜群!!
見た目も春らしく
これとってもおすすめですよ~♡

あっという間にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






和えるだけ!
アスパラのたらこパスタ

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【2人分】
パスタ...160g
たらこ(又は明太子)...1腹(80g)
アスパラ...4本
●バター...20g
●牛乳・マヨネーズ...各大1
●醤油...小1
(好みで)レモン...適量




1.たらこは身を取り出す。アスパラは根元を折り、下3cm分の皮を剥いて4cm長さに切る。
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2.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で表示通り茹でる。茹で上がる1分半前にアスパラも加えて一緒に茹でる。
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3.2の湯を切って鍋に戻し、たらこと●を加えて和える。器に盛り、レモンを添える。
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《ポイント》
♦︎たらこ(明太子)は2本で1腹です♩
♦︎バターは有塩バターを使用しています☆
♦︎アスパラの代わりにブロッコリーもおすすめ♩
♦︎好みで仕上げにオリーブオイルをかけてもおいしいです♩








💬💬💬
ひと鍋パスタは
よくあるワンポットパスタとは別物🍝

ワンポットパスタはパスタの茹で時間や
水分量を計算しないと作れませんが
(よって指定の茹で時間のパスタが必要)
それが面倒で考えたのが
''ひと鍋パスタ''です✨

ひと鍋パスタは
とにかく茹でて和えるだけ!
という定義を(勝手😂)に作り
シリーズ化しました✨







\ひと鍋パスタシリーズも掲載/
新刊発売中
6000点の中からレシピを厳選!
まさかの500レシピ掲載しました⭐️
肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
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全てこの一冊で完結!!

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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)













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【Mizukiのほめられごはん】
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摂食障害から
今に至るまでのことを
書かせていただきました。
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