コスパ抜群！
豚こまのねぎ塩だれ
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
コスパ抜群のお手軽レシピ
\ 豚こまのねぎ塩だれ /
豚こまを適当に摘んで焼いて
ねぎ塩だれをたっぷりかけました♩
摘んで焼くことで
かたまり肉のような食べ応えが出て
しかも柔らかく仕上がりますよ～♡
これ、ごはんにもお酒にも合うので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
ちなみにこのねぎ塩だれは
鶏肉やお魚にかけてもおいしいです♩
豚こまのねぎ塩だれ
【2人分】
豚こま切れ肉...250g
塩こしょう...少々
片栗粉...大2
●長ねぎ(みじん切り)...1/3本
●ごま油...大2
●塩...小1/3
●鶏がらスープ...ひとつまみ
サラダ油...大1.5
レタス・粗挽き黒こしょう...各適量
1.●を混ぜてねぎ塩だれを作る。豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶす。
豚こま切れ肉...250g
塩こしょう...少々
片栗粉...大2
●長ねぎ(みじん切り)...1/3本
●ごま油...大2
●塩...小1/3
●鶏がらスープ...ひとつまみ
サラダ油...大1.5
レタス・粗挽き黒こしょう...各適量
1.●を混ぜてねぎ塩だれを作る。豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶす。
《ポイント》
♦︎豚肉は摘んでなんとなくまとめればOK♩綺麗に形を整える必要はありません♩
♦︎焼いている間は必要以上にいじらない方が形が崩れません♩
ウラマヨの再放送をご覧いただき
ありがとうございました🙇♀️
おかげさまで
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重版が決まりました(涙)
本当にありがとうございます
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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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