材料4つ！バターなし！
ホケミチョコチャンククッキー
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ホットケーキミックスで作る
世界一簡単なチョコチャンククッキー
以前ご紹介した
を、形を変えてアレンジしました♡
材料4つ！バターなし！！
少ない材料&単純な手順で
ちゃんとサクサクに仕上がりますよ♩
もちろん型も必要なく
思い立ったらすぐに作れます♡
普段のおやつやバレンタインにも
よかったらお試し下さいね(*^^*)
※トースターで作る場合の焼き方は
《ポイント》をご覧下さい♩
ホットケーキミックスで！
世界一簡単なチョコチャンククッキー
【8枚分】
卵...1個
サラダ油...40g
ホットケーキミックス...150g
チョコレート(適当に割る)...40g
1.ボウルに卵とサラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなってきたらチョコも加えて混ぜ、最後は手でまとめる。
卵...1個
サラダ油...40g
ホットケーキミックス...150g
チョコレート(適当に割る)...40g
1.ボウルに卵とサラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなってきたらチョコも加えて混ぜ、最後は手でまとめる。
《ポイント》
♦︎トースターで焼く場合→生地(半量ずつ)をアルミホイルにのせ、1000Wで12～15分焼く。焼き色が付いた時点で上からもアルミホイルを被せ、焦がさないように注意して下さい！
♦︎チョコレートの種類はお好みで♩私は板チョコ(ブラック)を使用しています♩
♦︎生地をのばした後、周囲の形を整えると仕上がりが美しくなります♩
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