いじらず触らず煮るだけの
超簡単レシピ♩


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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\ 鶏肉のほったらかしポン酢煮 /
ポン酢を使って味付けラクラク!
お鍋に入れたら
''いじらず触らず煮るだけ'' の
超簡単レシピです(*´艸`)
さっぱりコクのある味わいで
鶏肉がやわらか~く仕上がりますよ♩

おかずやお弁当にもおすすめなので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)





鶏肉のほったらかしポン酢煮

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【2人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
●水・ポン酢...各50ml
●砂糖・ごま油...各小1/2



1.小鍋に●を入れ、鶏肉を皮目を下にして加え、中火にかける。煮立ったら蓋をし、弱めの中火で12分煮る。
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2.火を止めてそのまま5分置き、食べやすい大きさに切る。
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《ポイント》
♦︎鶏肉がぴったり収まるサイズの小鍋を使用するのがおすすめです♩(私は16cmの鍋を使用)
♦︎途中裏返したりする必要はありません♩
♦︎ポン酢はポン酢しょうゆです☆私は''味ぽん''を使用しています♩
♦︎ほったらかしシリーズは
Mizukiのレシピノート にも掲載中📕✨
《ほったらかし煮》▶︎P.44、45
《レンジでほったらかし》▶︎P.50、51










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昨日はスロイジをご覧いただき
ありがとうございました🙇‍♀️
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よかったらお試し下さいね✨


それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)











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