朝食、夜食、胃休めにも♩
やさしいたまご雑炊
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ほっこりやさしい味わいの
\ たまご雑炊 /
材料はシンプルに
顆粒だしを使って手軽にできる
とっても簡単なレシピです♩
お正月の胃休めや
朝食、夜食にもぴったりですよ～♡
残りごはんの復活にも
よかったらお試し下さいね(*^^*)
やさしい味わい♩たまご雑炊
【1～2人分】
温かいごはん…150g
卵…1個
●水…300ml
●和風だし…小1
●醤油…小1/2
(好みで)万能ねぎ・きざみ海苔…各適量
温かいごはん…150g
卵…1個
●水…300ml
●和風だし…小1
●醤油…小1/2
(好みで)万能ねぎ・きざみ海苔…各適量
1.卵は溶きほぐす。
2.鍋に●を入れて中火にかけ、煮立ったらごはんを加えて3分程煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりしたら火から下ろす。
3.器に盛り、ねぎと海苔をトッピングする。
《ポイント》
♦︎レシピ通りの煮込み時間でさらっとした雑炊に仕上がります♩お好みで長めに(その場合火加減は弱めにして)煮込んでもOK！
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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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