お鍋に材料入れたら
ほったらかしで完成!!


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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\ 鶏肉のほったらかしカレー醤油煮 /

お鍋に調味料と鶏肉を入れたら
''いじらず触らず煮るだけ''の
超~簡単レシピです(*´艸`)

ほったらかしで煮るだけなのに
味も照りも抜群に仕上がりますよ~♩
これとってもおすすめなので
是非お試し下さいね(*^^*)

💬💬💬
ほったらかしシリーズは
#Mizukiのレシピノート にも
掲載しています☺️
《ほったらかし煮》▶︎P.44、45
《レンジでほったらかし》▶︎P.50、51





鶏肉のほったらかしカレー醤油煮

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【2人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
●酒...70ml
●醤油...大2
●砂糖...大1
●カレー粉...小1/3
(好みで)ゆで卵...1~2個




1.小鍋に●を入れて混ぜ、鶏肉を皮目を下にして加える。中火にかけ、煮立ったら蓋をのせ、弱めの中火で12分煮る。火を止めてそのまま5分置く。
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2.食べやすい大きさに切って器に盛り、ゆで卵を添える。
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《ポイント》
♦︎鶏肉がぴったり収まるサイズの小鍋を使用するのがおすすめです♩(私は16cmの鍋を使用)
♦︎途中裏返したりする必要はありません♩







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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)








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