レンジで6分！
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
レンジでできるお手軽レシピ
\ 皮なしもやしシュウマイ /

今回はシュウマイの皮要らず！
皮の代わりにもやしを使って
ヘルシーにコストダウンしました♡

仕上げにまぶす片栗粉が
もやしの水分を吸ってくれる上に
皮のようなもっちり感も演出しますよ～♩
とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)







レンジで6分！
皮なしもやしシュウマイ

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【2人分】
●豚ひき肉...200g
●片栗粉・酒・オイスターソース...各小2
●ごま油...小1
●生姜チューブ...3cm
もやし...1/2袋(100g)
(まぶす用)片栗粉...適量



1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、10等分に丸める。
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2.バットにもやしを入れ、握るようにして細かく折る。1の肉だねにもやしをまぶし付け、握って密着させる。
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3.2に片栗粉を薄くまぶし、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで6分加熱する。
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《ポイント》
♦︎もやしは肉だねにしっかりくっ付くように優しく握って下さい♩
♦︎そのままでもしっかり味はついていますが、お好みでポン酢や辛子醤油をつけても♩








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