魅惑の甘じょっぱスイーツ♡
\ 塩カラメルポテト /


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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
さつまいものおやつ🍠
\ 塩カラメルポテト / 
(再掲載✨)

お砂糖がからんだ表面はカリッと!
中はしっとりホクホクで
止まらない美味しさですよ~♡
(ひとりで一本いけます😂)

ポイントは仕上げのお塩!
甘じょっぱい魅惑の味に
是非ともハマって下さいね♩
大学芋より簡単ですよ~(*´艸`)




塩カラメルポテト

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【2~3人分】
さつまいも...1本(250g)
バター...15g
砂糖...大2
塩...少々




1.さつまいもは皮ごと3cm大に切り、水に5分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する。
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2.フライパンにバターを中火で熱して1を炒める。バターがからんだら砂糖を加え、さつまいもに薄っすら焼き色が付くまで更に炒める。
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3.仕上げに塩を振る。
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《ポイント》
♦︎さつまいもは柔らか過ぎないくらいにレンチンしておきます♩(柔らか過ぎると炒めた時崩れやすい)







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