おかず、お弁当、作り置き
おうち居酒屋にも♩
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
みんな大好きま～るいおかず♡
\ 照り焼き鶏つくね /
たねは一気に混ぜるだけ！
味付けは合わせ調味料で失敗なしの
超簡単レシピです(*´艸`)
卵なしでもふんわり仕上がり
お弁当や作り置きにもおすすめですよ～♩
お好みでトッピングをのせたら
おうち居酒屋 にもぴったり♡
フライパンひとつでできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
♡照り焼き鶏つくね♡
【2～3人分】
●鶏ひき肉...300g
●長ねぎ(みじん切り)...10cm
●酒...大1.5
●片栗粉...小1
●塩こしょう...少々
サラダ油...小1
☆醤油...大2
☆砂糖・酒・みりん...各大1
(好みで)大葉・梅肉・ごま...各適量
1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、6等分して楕円形に成形する。☆は合わせておく。
●鶏ひき肉...300g
●長ねぎ(みじん切り)...10cm
●酒...大1.5
●片栗粉...小1
●塩こしょう...少々
サラダ油...小1
☆醤油...大2
☆砂糖・酒・みりん...各大1
(好みで)大葉・梅肉・ごま...各適量
1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、6等分して楕円形に成形する。☆は合わせておく。
《ポイント》
♦︎鶏ひき肉は''もも''でも''むね''でも○(ももの方がふんわりジューシーに仕上がります☆)
♦︎成形する時は手に水をつけておくとくっつきません♩
♦︎トッピングはなくてもOK♩
♦︎冷蔵庫で3～4日保存でき、冷凍も◎
Mizukiの2品献立
Amazonもカート復活しました✨
↓
こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
こちらから↓各SNSに飛べます☺️
NHK Eテレ まる得マガジン
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
レシピブログに参加しています♩
【著書】
【Amazon】
【楽天ブックス】
レシピ検索はこちら▼
毎日更新しています♩
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
コメント