ホケミチーズ蒸しパン♩
&インスタライブのお知らせ
おはようございます(*^^*)
今日は、松坂屋さんの料理教室で作った
\ ホケミチーズ蒸しパン /のレシピを
テキストでご紹介します♩
(遅くなってすみません💦)
生地は混ぜるだけで
蒸し器も要らないお手軽レシピ♡
仕上げに焼き色をつけると
風味も見た目もよくなりますよ～♩
工程写真は動画の切り抜きで
動画自体はIGTVに保存しています☆
いただいたご質問にも答えているので
よかったらご覧下さいませ(*^^*)
ホットケーキミックスで！
チーズ蒸しパン
【5個分】
スライスチーズ…3枚
牛乳…大3
●砂糖…大2
●卵…1個
●サラダ油…大1.5
●粉チーズ…大1
ホットケーキミックス…100g
スライスチーズ…3枚
牛乳…大3
●砂糖…大2
●卵…1個
●サラダ油…大1.5
●粉チーズ…大1
ホットケーキミックス…100g
1.耐熱ボウルにスライスチーズをちぎり入れて牛乳を注ぐ。(ラップなしで)600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜてチーズを溶かす。
2.●を加えてよく混ぜ、次にホットケーキミックスも加えて混ぜる。グラシンカップを敷いた容器に注ぐ。(耐熱容器ならなんでもOK)
3.フライパンに1～1.5㎝高さまで水を入れて中火にかけ、沸騰したら3を入れ、布巾を巻いた蓋をのせて12分蒸す。
4.蒸しあがったら蒸しパンを取り出し、フライパンの湯を捨てる。フライパンに薄くサラダ油(分量外)を伸ばして中火にかけ、蒸しパンを逆さまにして入れ、表面に軽く焼き色をつける。
《ポイント》
♦︎ 約120mlの耐熱容器を使用しています♩湯呑みやマグカップなどで作ってもOK！
♦︎グラシンカップがない場合は、容器に薄くサラダ油を塗っておくとくっつきにくくなります♩
♦︎工程4は省いてもOK♩
IGTV動画はこちら▼
【インスタライブのお知らせ】
本日(5/3)13時頃～
インスタライブを行います😊
今回のメニューは
《フライパンビビンバ 》
リクエストの多かった以下の内容を
ガバーするレシピを考えました✨
↓
■簡単で豪華見えするメニュー
■連休に子供受けするメニュー
■子供の日にも使えるメニュー
■お弁当にも使えるメニュー
■ホットプレートで作れるメニュー
■一品ごはん、丼
以下に主な材料をまとめますので
よかったら一緒に作りましょう🥰
↓
_______________________________
牛こま(又は豚こま、又は合い挽き肉)
もやし、人参、ニラ、ごはん、
(好みで)キムチ、卵黄、焼肉のたれ
_______________________________
本来は結構手間のかかるビビンバですが
今回のレシピではナムルから全て諸々
フライパン1つで作りますよ～🍳
盛り付けに工夫して華やかに仕上げます💕
本日(5/3)13時頃～
インスタライブを行います😊
今回のメニューは
《フライパンビビンバ 》
リクエストの多かった以下の内容を
ガバーするレシピを考えました✨
↓
■簡単で豪華見えするメニュー
■連休に子供受けするメニュー
■子供の日にも使えるメニュー
■お弁当にも使えるメニュー
■ホットプレートで作れるメニュー
■一品ごはん、丼
以下に主な材料をまとめますので
よかったら一緒に作りましょう🥰
↓
_______________________________
牛こま(又は豚こま、又は合い挽き肉)
もやし、人参、ニラ、ごはん、
(好みで)キムチ、卵黄、焼肉のたれ
_______________________________
本来は結構手間のかかるビビンバですが
今回のレシピではナムルから全て諸々
フライパン1つで作りますよ～🍳
盛り付けに工夫して華やかに仕上げます💕
本日もゆるい配信になると思いますので
どうぞ気楽にお付き合い下さいませ☺️
それでは後ほどよろしくお願いします🍳
↓
NHK Eテレ まる得マガジン
レシピブログに参加しています♩
【著書】
【Amazon】
【楽天ブックス】
レシピ検索はこちら▼
毎日更新しています♩
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
コメント