揉んで焼くだけ！
超絶危険なやみつきチキン
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
久～しぶりの やみつきチキン！
大好評だった塩だれ味を
7年振りに再掲載致します♩
焼き鳥をイメージして作った
やみつきチキン塩バージョン♡
これ、おかずやおつまみ
お弁当にもおすすめですよ～♩
作り方は超簡単(*´艸`)
揉んで焼くだけ！！
カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無しオイル無しで焼くだけ♡
♡揉んで焼くだけ♡
塩だれde超絶危険なやみつきチキン
【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
●鶏がらスープ・酒...各小1
●ごま油...大1/2
●にんにくチューブ...3cm
●塩こしょう...少々
1.鶏肉を2cm大に切ってポリ袋に入れ、●を加えて50回揉む。
鶏もも肉...1枚(250g)
●鶏がらスープ・酒...各小1
●ごま油...大1/2
●にんにくチューブ...3cm
●塩こしょう...少々
1.鶏肉を2cm大に切ってポリ袋に入れ、●を加えて50回揉む。
2.(油なしの)フライパンで両面焼いて火を通す。
《ポイント》
♦︎火加減は弱めの中火～中火で♩
♦︎やみつきチキンはコールドスタート(冷たいフライパンに食材を入れてから火にかける)が向いているお料理です♩
♦︎むね肉で作る場合は、全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにして下さい♩
♦︎［やみつきチキン］は2014年発のシリーズレシピです☺️
♦︎やみつきチキンはコールドスタート(冷たいフライパンに食材を入れてから火にかける)が向いているお料理です♩
♦︎むね肉で作る場合は、全体をフォークで刺して1cm厚さの削ぎ切りにして下さい♩
♦︎［やみつきチキン］は2014年発のシリーズレシピです☺️
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