ホットケーキミックスで!
ヨーグルトカップケーキ


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ラクしておいしい!
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おはようございます(*^^*)

今日はホケミスイーツ☆
\ ヨーグルトカップケーキ /
をご紹介させていただきます♩

ヨーグルトの爽やかな酸味で
チーズケーキのような風味♡
仕上げのジャムも相性抜群ですよ~!

作り方は超簡単(*´艸`)
ヨーグルトは水切り不要!
生地は混ぜるだけ!
オーブンまで5分!!

あっという間にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)






ホットケーキミックスで!
ヨーグルトカップケーキ

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【マフィン型1台(6個)分】
●卵...1個
●砂糖...大4
●粉チーズ...大2
●レモン汁...小2
●サラダ油...40g
●プレーンヨーグルト...100g
ホットケーキミックス...100g
好みのジャム...適量




(準備)型にグラシンカップを敷く。オーブンを200度に予熱する。

1.ボウルに●を入れて泡立て器で混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて更に混ぜる。
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2.型に注ぎ、予熱したオーブンで18~20分焼く。焼けたら網にのせて粗熱を取る。
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3.ジャムをレンジで温め、2の表面に塗る。
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《ポイント》
♦︎温かいままでも、冷やしても美味しいです♩
♦︎私はアプリコットジャムを使用しました♩マーマレードジャムもよく合います♩







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【ホットケーキミックスのお菓子】
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)







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