鶏肉と長芋の甘辛和え♡
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\鶏肉と長芋の甘辛和え/
どちらも同時に揚げ焼きして
甘辛だれを和えるだけ！の
超簡単レシピです(*´艸`)
カラッとジューシーな鶏肉と
ホクホクの長芋が相性抜群ですよ～♩
しかもボリューム満点♡
子供も大人も好きな味なので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
♡鶏肉と長芋の甘辛和え♡
【2～3人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
長芋...10cm(200g)
塩こしょう...少々
片栗粉・サラダ油...各適量
●砂糖・醤油・酒...各大1.5
(好みで)粗挽き黒こしょう...少々
1.大きめのボウルに●を入れ、600Wのレンジで2分加熱する。(たれ)
片栗粉・サラダ油...各適量
●砂糖・醤油・酒...各大1.5
(好みで)粗挽き黒こしょう...少々
1.大きめのボウルに●を入れ、600Wのレンジで2分加熱する。(たれ)
2.鶏肉と長芋は3cm大に切り、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。
3.フライパンに1cmの油を中火で熱し、2を両面色よく揚げ焼きにする。
4.火が通ったら油を切り、1のボウルに入れてたれをからめ、黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎26cmのフライパンを使用しています♩
♦︎鶏肉と長芋を同時に油に入れ、加熱時間は9～10分くらいです♩
♦︎お子さんには黒こしょうをかける前に取り分けると◎
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🥣🥣🥣 2品献立提案 🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>マカロニサラダ(P.15)
>もやしと小松菜のナムル(P.96)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
副菜をレンジに入れてから
メインを揚げ焼きにする🥢
↓
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こちらもおすすめです
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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