照り焼きチーズ鶏つくね♡
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
みんな大好き鶏つくね♡
定番の照り焼きつくねに
とろ～りチーズをのせました♩
甘辛だれ×チーズの塩気が
相性抜群ですよー(*´艸`)
たねは一気に混ぜるだけ！の
超簡単レシピです(*^^*)
よかったらお試し下さいね♩
♡照り焼きチーズつくね♡
【2～3人分】
●鶏ひき肉...300g
●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
●酒...大1.5
●片栗粉...小1
●塩こしょう...少々
スライスチーズ...2枚
サラダ油...小1
☆醤油・みりん...各大1.5
☆砂糖...小2
1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、8等分の小判形にする。スライスチーズは4等分に切る。☆は合わせておく。
●鶏ひき肉...300g
●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
●酒...大1.5
●片栗粉...小1
●塩こしょう...少々
スライスチーズ...2枚
サラダ油...小1
☆醤油・みりん...各大1.5
☆砂糖...小2
1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、8等分の小判形にする。スライスチーズは4等分に切る。☆は合わせておく。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のたねを焼く。焼き色が付いたら裏返し、フタをして弱めの中火で2分半蒸し焼きにする。
3.☆を加えて煮からめ、チーズをのせて再びフタをのせ、チーズが溶けるまで加熱する。
《ポイント》
♦︎成形する時は手を水で濡らしておくとくっつきません♩
♦︎チーズはピザ用チーズでもOK♩
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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>レンコンとツナの和風和え(P.100)
>にんじんマカロニサラダ(P.89)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
副菜をレンジに入れてからメインを焼く🥢
↓
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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