焼いてたれをからめるだけ！
手羽とポテトの甘酢照り焼き♩
おはようございます(*^^*)
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さて、レシピです📕
今日ご紹介させていただくのは
\手羽とポテトの甘酢照り焼き/
テリッテリの甘酢がからんで
ごはんにもお酒にも合いますよ～♡
作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ♩
どちらも同じくらいに火が通るから
面倒なことしなくてよし♡
♡手羽とポテトの甘酢照り焼き♡
【2人分】
手羽中...10本
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
じゃがいも...1個(150g)
サラダ油...大1
●醤油・酒...各大2
●砂糖・酢...各大1
1.手羽は骨に沿って包丁で一本切り込みを入れ、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。じゃがいもは8mm厚さの半月切りにする。
手羽中...10本
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
じゃがいも...1個(150g)
サラダ油...大1
●醤油・酒...各大2
●砂糖・酢...各大1
1.手羽は骨に沿って包丁で一本切り込みを入れ、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。じゃがいもは8mm厚さの半月切りにする。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べて5分程焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱めの中火で4分蒸し焼きにする。
3.●を加え、たれがからむまで煮からめる。
《ポイント》
♦︎手羽に切り込みを入れておくと火が通りやすくなります♩
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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>マカロニサラダ(P.15)
>しめじと厚揚げの煮物(P.33)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
副菜をレンジに入れてからメインを焼く🥢
↓
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
台風お気をつけて下さいね💦
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