あっさりコクうま♩
鶏肉とキャベツのうま塩煮
＿＿＿＿🌸お知らせです🌸＿＿＿＿
明日(10/4)
インスタライブを2本立てで行います♩
お時間が合いましたらご参加下さいね😊
↓
❶［13時～］5分でできるレンチンお菓子
❷［14時～］今夜作れる簡単お鍋
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\鶏肉とキャベツのうま塩煮/
あっさりコクのあるスープに
鶏肉がごろっと入って食べ応え満点♡
くったり煮えたキャベツもまた
甘みが出て美味しいですよ～♩
作り方は超簡単(*´艸`)
鶏肉をさっと焼いたら、
材料全部入れて煮るだけ！
煮込み時間たった8分で
あっという間に完成します♡
♡鶏肉とキャベツのうま塩煮♡
【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
キャベツ...1/4個(250g)
にんにく...1かけ
ごま油...小1
●水...300ml
●酒・みりん...各大1
●鶏がらスープ...小2
●塩...ふたつまみ
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量
1.鶏肉は3cm大に切る。キャベツはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。
鶏もも肉...1枚(250g)
キャベツ...1/4個(250g)
にんにく...1かけ
ごま油...小1
●水...300ml
●酒・みりん...各大1
●鶏がらスープ...小2
●塩...ふたつまみ
(好みで)粗挽き黒こしょう...適量
1.鶏肉は3cm大に切る。キャベツはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。
2.鍋にごま油を中火で熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。
3.●、キャベツ、にんにくを加え、たまに混ぜながら8分煮る。器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎キャベツの代わりに白菜を使用しても♩
♦︎きのこをプラスしても◎
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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>じゃことピーマンの甘辛和え(P.98)
>人参マカロニサラダ(P.33)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
メインを煮込んでいる間に
レンチンして和える🥢
↓
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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