ホットケーキミックスで
さつまいもドーナツ♡
ご予約開始しました♩
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ホットケーキミックスで作る
\\さつまいもドーナツ//
(🍠続きですみません😅)
ほっこりと優しい甘さで
秋にぴったりのおやつですよ～♩
作り方は超簡単(*´艸`)
潰して混ぜて揚げるだけ♡
材料も油も少しでできるので
お気軽にお試し下さいね♩
ホットケーキミックスで！
♡さつまいもドーナツ♡
【作りやすい量】
ホットケーキミックス...150g
さつまいも...1本(200g)
卵...1個
牛乳...80ml
サラダ油・粉糖...各適量
1.さつまいもは皮を剥いて3cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱して熱い内に潰す。
ホットケーキミックス...150g
さつまいも...1本(200g)
卵...1個
牛乳...80ml
サラダ油・粉糖...各適量
1.さつまいもは皮を剥いて3cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱して熱い内に潰す。
2.卵、牛乳の順に加えて手早く混ぜ、最後にホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。
3.フライパンに1cmのサラダ油を入れて160度に熱し、生地をスプーンで3cm大にすくって落とし入れる。転がしながら4～5分揚げ、油を切って粉糖をかける。
《ポイント》
♦︎卵を加えたら火が入らないように手早く混ぜて下さい♩
♦︎ドーナツは焦げやすいので低温の油で揚げます♩
♦︎今回は粉糖(ノンウェット)をかけましたが、［グラニュー糖］や［きな粉×砂糖］も合います♩
こちらもおすすめです
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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