魅惑の甘じょっぱスイーツ♡
\\塩カラメルポテト//
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おはようございます(*^^*)
今日はさつまいものおやつ♡
塩カラメルポテトのご紹介です♩
お砂糖がからんだ表面はカリッと！
中はホクホクで
止まらない美味しさですよ～♡
(ひとりで一本食べられる 笑)
ポイントは仕上げのお塩！
甘じょっぱい魅惑の味に
是非ともハマって下さいね😂
大学芋より簡単にできますよ～♩
♡塩カラメルポテト♡
【2～3人分】
さつまいも...1本(250g)
バター...15g
砂糖...大2
塩...少々
1.さつまいもは皮ごと3cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
2.フライパンにバターを中火で熱して1を炒める。バターがからんだら砂糖を加え、さつまいもに薄っすら焼き色が付くまで更に炒める。
3.仕上げに塩を振る。
《ポイント》
♦︎さつまいもは柔らか過ぎないくらいにレンチンしておきます♩(柔らか過ぎると炒めた時崩れやすい)
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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