コスパ抜群！
豚こまもやしの塩あんかけ♡
ーーーーーーーーーーーーーーー
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくは
［豚こま×もやし］のコスパおかず♩
フライパンでさっと炒めて
塩あんかけ風に仕上げました♡
あっさりコクのあるあんかけで
ごはんにもお酒にも合いますよ～！
面倒なとろみ付けなし！で
超簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
♡豚肉ともやしの塩あんかけ♡
【2人分】
豚こま切れ肉...150g
もやし...1袋
しめじ...1/2袋
ごま油...小2
●水...200ml
●塩・鶏がらスープ・醤油...各小1/2
●にんにくチューブ...2cm
●片栗粉...小2
万能ねぎ...適量
1.しめじはほぐす。●は合わせておく。
豚こま切れ肉...150g
もやし...1袋
しめじ...1/2袋
ごま油...小2
●水...200ml
●塩・鶏がらスープ・醤油...各小1/2
●にんにくチューブ...2cm
●片栗粉...小2
万能ねぎ...適量
1.しめじはほぐす。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱して豚肉を炒める。火が通ったらもやしとしめじも加えてさっと炒める。
3.●をもう一度混ぜてから加え、混ぜながらとろみを付ける。器に盛り、小口切りにしたねぎをのせる。
《ポイント》
♦︎4cm長さにきった豚バラで作っても◎
♦︎大人は仕上げに粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです♩
レシピブログに参加しています♩
こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼
それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
TOSHIBAレシピリーフレット(無料)
全国の家電量販店さんに設置中です♩
【著書】
【Amazon】
【楽天ブックス】
レシピ検索はこちら▼
毎日更新しています♩
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
コメント