炒めず、冷まさず、揚げずに作れる
ひき肉ともやしの春巻き♡
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ひき肉ともやしの春巻き♩
炒めず、冷まさず、揚げずに作れる
超～簡単レシピです(*´艸`)
そのままで味はついていますが
ポン酢や辛子、酢醤油をつけても
美味しいですよ～♡
コスパも抜群なので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
♡揚げずに簡単♡
ひき肉ともやしの春巻き
【2人分】
●豚ひき肉...150g
●もやし...1/2袋(100g)
●醤油・オイスターソース・ごま油...各小1
●生姜チューブ...3cm
春巻きの皮...6枚
薄力粉・水...各大1/2
サラダ油...大3
1.薄力粉と水を混ぜて［のり］を作っておく。ボウルに●を入れ、もやしを折りながら混ぜる。
●豚ひき肉...150g
●もやし...1/2袋(100g)
●醤油・オイスターソース・ごま油...各小1
●生姜チューブ...3cm
春巻きの皮...6枚
薄力粉・水...各大1/2
サラダ油...大3
1.薄力粉と水を混ぜて［のり］を作っておく。ボウルに●を入れ、もやしを折りながら混ぜる。
2.春巻きの皮をひし形になるように置き、手前に餡の1/6量をのせて巻き、巻き終わりにのりを塗って留める。残りも同様にする。
3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を両面色よく焼いて火を通す。
《ポイント》
♦︎春巻きは厚みを薄めにすると火が通りやすくなります♩
♦︎油はねの原因になりますので、皮でしっかり包んで留めて下さい☆
レシピブログに参加しています♩
それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
🎥YouTubeチャンネル開設しました🎥
【Mizukiの奇跡のキッチン】
TOSHIBAレシピリーフレット(無料)
全国の家電量販店さんに設置中です♩
【著書】
【Amazon】
【楽天ブックス】
レシピ検索はこちら▼
毎日更新しています♩
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
コメント