こんばんはー(*^^*)

今夜はTOSHIBAレシピリーフレットより

レシピをご紹介させていただきます♩

(これで最後になります)

今回公開させていただくのは

照り焼き鶏つくね♡

普段のおかずにはもちろん

冷めても美味しいので

お弁当にもぴったりですよー♩

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(調理時間15分)

鶏ひき肉…２００g
長ねぎ…１０㎝
●酒・パン粉…各大１
●塩…小1/4
●生姜チューブ…3㎝
薄力粉…適量
☆醤油・みりん…各大1
☆砂糖…小1
サラダ油…大1/2
（あれば）白ごま…適量
 
 
1． 長ねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、長ねぎ、●を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。手に水をつけて6等分の小判型にし、薄力粉をまぶす。
2． フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、１を焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
3． 余分な油を拭き取り、☆を加えて中火で煮からめる。
4． 仕上げに（お好みで）串を刺し、ごまを振る。
 

 
【ポイント】
♦︎鶏ひき肉は"もも"が柔らかく仕上がるのでおすすめです。
♦︎長ねぎの代わりに玉ねぎを使用しても。
♦︎薄力粉をまぶしておくことで、たれがしっかりからみます。

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なんてことない普通のおかずも

こんな風に詰めると

感じよく見えて有り難い(笑)

(うまくないけど)

ちなみに後ろの炊き込みごはんは

東芝の炊飯器に付属の

レシピ通りに炊いたものなんですけど

これがめちゃくちゃ美味しくて

もう5回は炊いています(*´艸`)

(つくねと相性抜群💕)

お弁当に入れる時は

握っておくと食べやすいですね～(*^^*)

さて、リーフレットのレシピ公開も

今回で最後となりました(*^^*)

既にお持ち下さったとのお声も

たくさんいただいており

とても嬉しく思っております♩

本当にありがとうございます