ポン酢de簡単！
鶏肉となすのさっぱり煮♡
ーーーーーーーーーーーーー
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
鶏肉となすのさっぱり煮♡
味付けはポン酢で失敗なし♩
さっと炒めて煮るだけの
超簡単レシピです(*´艸`)
鶏肉はとろんと柔らかく
なすはジューシーに仕上がりますよ♡
フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
♡ポン酢de簡単♡
鶏肉となすのさっぱり煮
【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
なす...2本
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
ごま油...大1.5
●水・ポン酢...各50ml
●みりん...大2
(あれば)万能ねぎ...適量
1.なすは一口大の乱切りにし、水に3分晒して水気を切る。鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。
鶏もも肉...1枚(250g)
なす...2本
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
ごま油...大1.5
●水・ポン酢...各50ml
●みりん...大2
(あれば)万能ねぎ...適量
1.なすは一口大の乱切りにし、水に3分晒して水気を切る。鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。
《ポイント》
♦︎鶏むね肉でも作れます♩全体をフォークで刺し、1cm厚さの削ぎ切りにして下さい♩
レシピブログに参加しています♩
こちらもおすすめです
▼ ▼ ▼
それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
【ホットケーキミックスのお菓子】
入荷しました▼
【Mizukiのほめられごはん】発売中♩
詳細はこちら→☆☆☆
TOSHIBAレシピリーフレット(無料)
全国の家電量販店さんに設置中です♩
【著書】
【Amazon】
【楽天ブックス】
レシピ検索はこちら▼
毎日更新しています♩
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
コメント