焼いてたれをからめるだけの
バーベキューチキン♡
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
漬け込み不要のBBQチキン♩
焼いてたれをからめるだけの
超簡単レシピです(*´艸`)
少し甘めのケチャップだれは
お子さんも好きな味ですよ～♡
フライパンひとつでできるので
よかったらお試し下さいね♩
お弁当にもおすすめです(*^^*)
♡漬け込み不要♡BBQチキン♡
【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
玉ねぎ...1/2個
サラダ油...大1
●ケチャップ・中濃ソース・みりん...各大2
●砂糖・醤油...各小1
●にんにくチューブ...2cm
(あれば)パセリ...適量
1.鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。●は合わせておく。
鶏もも肉...1枚(250g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
玉ねぎ...1/2個
サラダ油...大1
●ケチャップ・中濃ソース・みりん...各大2
●砂糖・醤油...各小1
●にんにくチューブ...2cm
(あれば)パセリ...適量
1.鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。●は合わせておく。
2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を焼く。焼き色が付いたら裏返し、空いたところに玉ねぎを加え、フタをして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
3.フタを外して炒め合わせ、●を加えて煮からめる。器に盛り、パセリを添える。
《ポイント》
♦︎しっかり味味です♩
♦︎鶏むね肉で作る場合は全体をフォークで刺し、薄めの削ぎ切りにして下さい♩
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