話題の韓国グルメが
おうちで簡単に作れますよ♩
おはようございます(*^^*)
今日は話題の韓国グルメ
チーズボール のご紹介です♩
カリッともちもちの生地に
とろ～りチーズがたっぷり入って
たまらない美味しさですよ～♡
白玉粉&ホケミを使えば
おうちでも簡単に作れます♩
おやつやおつまみに
是非お試し下さいね(*´艸`)
カリッともちもち！
♡チーズボール♡
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【8個分】
白玉粉...100g
砂糖...大1
ぬるま湯...100ml
ホットケーキミックス...50g
さけるチーズ...2本
(なくても)パン粉...適量
サラダ油・ケチャップ...各適量
1.さけるチーズは4等分に切る。
2.ボウルに白玉粉と砂糖を入れ、ぬるま湯を少しずつ注ぎながら混ぜる。なめらかになったらホットケーキミックスも加えて混ぜる(こねる)。
3.8等分にし、チーズを一切れずつ包んで丸め、パン粉をまぶしつける。
4.フライパンにサラダ油を入れて160度に熱し、3を転がしながら色よく揚げる。好みでケチャップをつけて召し上がれ♩
《ポイント》
♦︎好みでパン粉は省いてもOK♩
♦︎ぬるま湯の量は調節して下さい♩生地が簡単に丸められるくらいが目安です♩
♦︎さけるチーズの代わりにプロセスチーズや小さなモッツァレラチーズを使っても♩
♦︎さけるチーズの代わりにプロセスチーズや小さなモッツァレラチーズを使っても♩
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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