ホットケーキミックスで♩
シンプルシュガードーナツ♡
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
おやつにぴったりのホケミドーナツ♡
いつもアレンジばかりなので、、
今回はひねりなしの
シンプルなレシピにしました(笑)
この生地に紅茶葉を加えたり
牛乳の代わりにヨーグルトを使ったりと
アレンジも簡単ですよ～(*´艸`)
(ポイント参照♩)
少ない材料でできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
ホットケーキミックスで！
♡超簡単シュガードーナツ♡
【15個くらい】
ホットケーキミックス...150g
卵...1個
牛乳...大3
サラダ油・好みの砂糖...各適量
1.ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて混ぜる。
ホットケーキミックス...150g
卵...1個
牛乳...大3
サラダ油・好みの砂糖...各適量
1.ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて混ぜる。
2.フライパンに1cmのサラダ油を入れて160度に熱し、1の生地をスプーンで(3cm大に)すくって落とし入れる。転がしながら約5分、色よく揚げる。
3.さっと油を切り、手早く砂糖をまぶす。
《ポイント》
♦︎牛乳の代わりにヨーグルト(大3)を使用すると、ふんわりもちっとした食感に仕上がります♩
♦︎生地に紅茶葉やココアパウダーを混ぜ込んでもOK♩
♦︎仕上げの砂糖は、グラニュー糖や粉砂糖、上白糖でも♩きな粉やシナモンを一緒にまぶしても美味しいです♩又、溶かしたチョコをディップするのもおすすめ♩
著書【ホットケーキミックスのお菓子】には
［豆腐deチュロス］、［サーターアンダギー］
［きなこ豆腐ドーナツ］も掲載しています♩
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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