たくさんのご予約
本当にありがとうございます（ ; ; ）！！
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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
今日は新刊に沢山のご予約を下さり
本当にありがとうございました（ ; ; ）
応援して下さる皆さんのおかげで
もう何冊も作らせてもらいましたが
予約開始や発売のお知らせブログは
やっぱり慣れるものではありません
もうとにかく緊張して
ずっとソワソワソワソワ•••
大袈裟ではなく、震えます。
ブログはなるべくわかりやすく
簡潔に書こうと思っているのに
結果、めっちゃ長い
しかも前日は眠れないので
妙なテンションになってくる•••(笑)
と、そんなこんなで今日は一日
気が気じゃない感じで過ごしていました。
が、そんな時支えてくれるのも
やっぱり皆さんで（ ; ; ）
数々の温かいお言葉に
どれだけ救われたことか(涙)
ほっと胸を撫でおろすというか
何か大きな山を越えたような
そんな気持ちになりました
(まだ発売前なのに•••)
いつもいつも
なにからなにまで
本当にありがとうございます（ ; ; ）
今回この本を作るにあたって
色々と考えることがありました。
それはもちろんレシピのことであったり
盛り付けや見せ方であったり
そして向き合い方についても。
和食って難しいイメージがあるけれど
なんでそうなったんだ？？
なんてことから考えていたら
ある日道が拓けたように
感じる瞬間がありました。
その辺の話しはまた発売日までに
ちょこちょこ書かせて頂こうと思います♩
そしてそして
この本を作るにあたって
すごくいいことも色々あったのです
そのひとつが、自分の健康のこと！
やっぱり和食ってヘルシーなんですよね。
和食を作ろう、和食を食べようとすると
おのずと野菜がたっぷり摂れる！！
しかも味付けはわりとシンプルだから
食べ飽きない、というか
むしろまた食べたくなるんです(*´艸`)
おかげで試作を繰り返しているうちに
自分の体調が良くなっていくのが
ほんとによくわかりまして。
特に身体にいいことをしようとか
そういう意識がなくても
自然にそうなるのってすごい•••
和食っていいな〜っと
心底思ったのでした(*^^*)
あぁ、なんか色々書かせてもらいましたが
やっぱりまだ緊張して変です
今日はほんとに早く寝よう•••
最後に、改めまして
今日は本当にありがとうございました
新刊【今どき和食】を
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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