レンジで5分！
至福のそぼろ丼♡
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
レンジ(5分！)でできるのっけごはん♡
隠し味に味噌を加えた
甘辛そぼろをごはんにON♩
とろ～り温玉(又は卵黄)をからめたら
まさに至福の味ですよ(*´艸`)
ちょっぴり加えた薄力粉効果で
しっとり仕上がりパサつきません♫
とっても簡単にできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
温玉なしならお弁当にも使えます♡
♡レンジde5分♡
至福のそぼろ丼
【2人分】
●鶏ひき肉...150g
●醤油・砂糖...大1
●味噌...小2
●生姜チューブ...4cm
●薄力粉...小1/2
ごはん...2人分
(好みで)万能ねぎ・温玉...適量
1.耐熱ボウルに●を入れてよく混ぜ、ふんわりラップして、600Wのレンジで3分加熱する。一旦取り出して混ぜ、再びふんわりラップし、更に2分加熱する。最後は清潔な箸で混ぜる。
●鶏ひき肉...150g
●醤油・砂糖...大1
●味噌...小2
●生姜チューブ...4cm
●薄力粉...小1/2
ごはん...2人分
(好みで)万能ねぎ・温玉...適量
1.耐熱ボウルに●を入れてよく混ぜ、ふんわりラップして、600Wのレンジで3分加熱する。一旦取り出して混ぜ、再びふんわりラップし、更に2分加熱する。最後は清潔な箸で混ぜる。
《ポイント》
♦︎薄力粉を加えることでそぼろがしっとり仕上がります♩
♦︎温玉の代わりに卵黄をのせても♩
♦︎薄力粉を加えることでそぼろがしっとり仕上がります♩
♦︎温玉の代わりに卵黄をのせても♩
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