フライパン、しかも30分でできる焼豚！
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おはようございます(*^^*)
今日もお正月におすすめのレシピ♩
［フライパンで作る焼豚］を
ご紹介させていただきます！
なんとこの焼豚
30分程で作れますよ～♡
作り方は超簡単(*´艸`)
漬け込み不要！！
ささっと焼いてグツグツ煮るだけ！
フライパンひとつで完成します♩
たった30分でできるのに
食品サンプル並みのこの艶！(笑)
見栄えもお味も抜群なので
是非お試し下さいね♡
フライパンde超簡単！
♡30分で自慢の焼豚♡
【作りやすい量】
豚かたまり肉(今回肩ロース)...400～500g
●醤油・酒...各100ml
●みりん...70ml
●砂糖...大4
●オイスターソース...小1
1.豚肉全体をフォークで刺し、油なしのフライパンで全体にこんがり焼き色をつける。
2.出てきた油を拭き取り、●を加える。煮立ったらフタを少しずらして乗せ、弱火で25分～30分煮る。(途中何度か上下を返すと◎)
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《ポイント》
♦︎必ず深さのある大きめのフライパンを使用して下さい(今回は25cm)♩小さいフライパンだと吹きこぼれやすくなるので注意！
♦︎出来立てをすぐに食べられます♩もちろん作り置きもOK☆(冷蔵庫で4～5日)
♦︎必ず深さのある大きめのフライパンを使用して下さい(今回は25cm)♩小さいフライパンだと吹きこぼれやすくなるので注意！
♦︎出来立てをすぐに食べられます♩もちろん作り置きもOK☆(冷蔵庫で4～5日)
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